商品案内
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神奈川県の名産「湘南ゴールド」を使用した爽やかな柑橘系あんこ
中華まん、月餅、ごま団子などに最適な中華練りあん
品質の良さと、安全安心をお届けします。
昭和25年創業。素材本来の甘さを追求し続けながら歩む製餡所
昭和25年創業。素材本来の甘さを追求し続けながら歩む製餡所
| 2024.10月 NEW | 食品の安全管理の取り組みを認証する規格 JFS-Bを取得しました。 |
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| 2024.8月 NEW | 令和6年度 東京都経営革新優秀賞 奨励賞を受賞しました。詳しく |
| 2022.11.09 | ホームページをリニューアルしました。 |
| 2022.10.25 | ホームページを更新しました。 |
お客さまの想いを形づくれるよう取り組んでおります。
少量でもお受けいたします！最小ロットは60kgから対応。
商品切替などによる仕入れロスを抑える事が可能です。
季節限定商品をつくりたいんだけど？
新店舗で販売するオリジナルスイーツを試しにつくって反響を見たかった。
和と洋のコラボレーションを実現したい。
とにかくお店の看板になるようなヒット商品にチャレンジしてみたい。
新店舗で販売するオリジナルスイーツを試しにつくって反響を見たかった。
和と洋のコラボレーションを実現したい。
とにかくお店の看板になるようなヒット商品にチャレンジしてみたい。
平沢製餡所コンセプトムービー
創業以来、変わらないものづくりへの姿勢
著しい変革の時代の流れの中で、昔も今も変わらぬ姿勢とスタイルを
貫き通すことは時代錯誤と言われてしまう世界もあるでしょう。
私たちのように、変わらぬまま歩んでいるものづくりの世界でも、
技術革新や品質管理の面で取り入れていくべき技術の選択も当然あります。
私たちは、より良い製品を作るために時代にあったスタイルを試行錯誤しながら、
経験や実績、そして職人の手仕事の大切さと融合し、
未来に向かって餡づくりに励んでいます。
平沢製餡所コンセプトムービー
創業以来、変わらないものづくりへの姿勢
著しい変革の時代の流れの中で、昔も今も変わらぬ姿勢とスタイルを貫き通すことは時代錯誤と言われてしまう世界もあるでしょう。私たちのように、変わらぬまま歩んでいるものづくりの世界でも、技術革新や品質管理の面で取り入れていくべき技術の選択も当然あります。私たちは、より良い製品を作るために時代にあったスタイルを試行錯誤しながら、経験や実績、そして職人の手仕事の大切さと融合し、未来に向かって餡づくりに励んでいます。